8-те най-добри храни за повече сила и енергия

В забързания свят, в който живеем, често се налага да избираме удобството пред здравето, когато имаме нужда от малко енергиен стимул. Бързо решение за повече енергия са пълните със захар кафета и енергийни напитки, но техният ефект често завършва с още по-тежка умора.

За твой късмет, има някои малки неща, които можеш да промениш в своята диета, за да си сигурен, че ще имаш достатъчно енергия и ще пребориш умората - без излишни кофеинови коктейли.

Наслади се на богати храни, които ще дарят тялото ти с необходимите нутриенти с доказан положителен ефект върху енергията и съзнанието.

Енергийни барчета с фурми

 
Срещал си ги - на пазара се предлагат различни десертчета, подсилващи енергията с  богатия си състав от плодове и ядки. Единствено гледай да са с естествени подсладители, като например - фурми.

Фурмите не само допринасят за приятната за дъвчене текстура на десерта, но и е в основата на сладостта на някои от тези барчета. Най-важното е, че фурмите са изключително добър източник на енергия за изтощения организъм. Освен това, фурмите съдържат и калий - около два пъти повече в сравнение с бананите.

Калият играе ключова роля за енергийния метаболизъм и работата на мускулите.

Такива барчета можеш да намериш на много места, но можеш да си ги направиш и вкъщи. Необходими са ти само 3 съставки - фурми, ядки, изсушени плодове по избор. Смеси съставките и постави във формички в хладилника да стегнат.
 

Зелени смутита

 
Заредени с витамини, минерали и антиоксиданти, зелените смутита могат да ти дадат необходимия старт за деня -  нещо, на което кафето не е чак толкова способно.

Единствено вкарай в блендера някои от най-добрите природни енергийни стимуланти - тъмнозелени листа (зеленчуци), замразени плодове и нискокалорична течност, по предпочитание. Зелените листа са богати на желязо - минерал, който помага на червените кръвни телца да разнасят кислорода из тялото ти, което ги превръща в ключов играч по отношение на производството на енергия в организма ти.

Добавяйки богати на витамин C плодове, като папая или манго, можеш също да си осигуриш допълнително енергия, като в едновременно с това да покриеш горчивината на зелените листа. Витамин C спомага за правилното функциониране на адреналиновата жлеза, която регулира хормоните, които отговарят за нивата на стрес и енергия. Освен това, витамин C също е необходим за правилното усвояване на желязото от зелените листа.

Микс от ядки

 
Когато се комбинират правилно, миксовете от ядки могат да бъдат изключително разумно и практично решение за моментите, в които се нуждаем от повече енергия - представи си само: ядки, семена, сушени плодове и тъмен шоколад.

Вместо да си купуваш пакетирани, можеш да си ги вземеш насипно и да си ги комбинираш според нуждите.

Тиквеното семе е един от най-богатите източници на магнезий - недостигът на който може да доведе до ниски енергийни нива. Магнезият е минерал, необходим за над 300 биохимични реакции в организма, в това число и разграждането на глюкоза в енергия.

Ядките, като бадемите, са също добър източник на магнезий, като допринасят и с протеини и фибри, за да стабилизираш кръвната захар и да регулираш енергията. Ядките, в комбинация с неподсладени сушени плодове, като манго, кайсия или стафиди, могат да бъдат идеални като удобно решение за дълготраеща енергия.

Ако обичаш сладичко, можеш да включиш в микса и малко парченца тъмен шоколад, за допълнителна енергия и настроение.
 

Сьомга

 
Сьомгата е сред най-добрите натурални източници на здравословните омега-3 мастни киселини. Освен че спомагат доброто здраве на сърцето, омега-3 също повишават нивата на EPA и DHA в мозъка, подобрявайки енергията и фокуса.

Сьомгата е също отличен източник на тирозин - аминокиселина, част от производството на ключовите в рискови ситуации хормони: епинефрин и допамин. Тези хормони могат да влияят на настроението, енергията и съзнанието.

Освен всичко това, сьомгата също съдържа и витамин B12 - витамин, способен да увеличава енергийните нива. Една порция атлантическа сьомга съдържа над половината от препоръчителната дневна доза витамин B12.

Кефир

 
Кефирът набира все повече популярност покрай манията с ферментиралите храни и е изключително хранителен. Кефирът е ферментирала млечна напитка, която се прави с кефирени зърна. Твърди се, че има по-голяма пробиотична сила от йогурта. Една дневна доза кефир може да подобри имунната ти система и издръжливостта.

Пробиотиците са "добри" бактерии, които спомагат за доброто здраве на червата, като същевременно с това подобряват усвояването на нутриенти  и пречистването от токсините, което те кара да се чувстваш и по-енергичен.

Кефирът също е добър източник на витамин B12, често срещан и в енергийните добавки.

Вместо да си купуваш овкусен, по-добре си вземи чист и добави свежи горски плодове, за да покриеш киселия вкус. Възползвай от натуралните захари, фибри и антиоксиданти за повече енергия.
 

Кокосово масло

 
Въпреки че кокосовото масло има немалко наситени мазнини, над 2/3  от тях са уникални наситени мазнини, известни като средноверижни триглицериди.

За разлика от останалите наситени мазнини, които са с дълга верига, средноверижните триглицериди се изпращат директно към черния дроб от храносмилателия тракт вместо да се запазва като източник на енергия за по-късно. Също така, кокосовото масло не изисква жлъчен  сок за усвояването, което го прави по-щадящо от другите мазнини.

Смята се, че това спомага за запазването на енергия, тъй като обработването на кокосово масло е и по-щадящо за храносмилателната система.

Направи си "бронирано кафе" като добавиш кокосово масло към кафето си сутрин - стани част от новия тренд сред сутрешните напитки. Някои вярват, че дава повече енергия през деня.

Матча

 
Матчата е фино смлян зелен чай - прах от листата на зеления чай. И въпреки че като цяло зеленият  чай съдържа кофеин, матчата е уникална с това, че стимулиращият ѝ ефект продължава по-дълго.

Аминнокиселината L-теанин работи заедно с кофеина в матчата, за да създаде повече енергия докато елиминира негативните ефекти от стимулантите, като нервоза.

Наслади се на матчата по различни начини - освен като гореща напитка, можеш да я добавиш към зелено смути, можеш да овкусиш сладолед или дори да я печеш.

Перлен ечемик

 
Консумирането на по-популярни зърнени храни, като бял хляб или паста, за обяд може често да доведе до чувство на умора следобед. Ако обаче подбираш правилните зърна - тези, които са по-малко обработени и са с по-нисък гликемичен индекс, ще си осигуриш сигурен източник на глюкоза за организма за по-дълъг период от време, стабилизирайки и енергията си. Перленият ечемик е също добър източник на желязо - минерал, важен за пренасянето на кислород в организма и производството на енергия.

Направи си една студена гръцка салата с ечемик, фета, домат, чушки, маслини и винен оцет - ще останеш очарован колко вкусен може да бъде здравословният живот.