Добра идея ли е суроватъчният изолат след тренировка?

Мнозина имат навика да си пият протеин веднага след тренировка, за да се възползват от 'анаболния период'.

Години наред производителите на добавки твърдят, че има малко време след тренировка, в която анаболизмът може да бъде подсилен с протеинови шейкове.

И въпреки че има доза истина в това, все пак трябва да вземеш и някои други неща предвид, за да извлечеш максимума от тренировките си.

В тази статия ще разгледаме защо суроватъчният изолат е толкова важен след тренировка и как да го консумираш за максимален ефект.

Повече за следтренировъчния анаболизъм

Както навярно предполагаш, става въпрос за краткия период след края на тренировката ти - обикновено говорим за един час, въпреки че някои смятат, че продължава 30 минути.

В общи линии, след тренировка нивата на аминокиселини в тялото са по-ниски, кръвната захар също е по-малко от обичайното, кортизолът идва в повечко, а мускулните клетки имат нужда от възстановяване.

Идеята зад теорията за следтренировъчния анаболен период е, че тялото става по-чувствително към всички хранителни вещества, които приемаш. С други думи, организмът ти ги усвоява по-пълноценно. Колкото и вярно да е това, все пак си има и други тънкости, които е хубаво да се знаят.

Разбиване на митовете

Най-големият мит покрай времето след тренировка е, че тялото ти има нужда от въглехидрати, за да може да се стимулира отделянето на инсулин за по-голямо анаболно въздействие. Инсулинът е хормон, който работи в полза на транспортирането на хранителни вещества до мускулните клетки, което е в основата на тяхното възстановяване. Суроватъчният изолат обаче е инсулиноген, което значи, че не са необходими допълнителни въглехидрати.

Обикновено едночасова тренировка в залата не изчерпва кой знае колко запасите на гликоген в тялото ти. Затова и няма чак такава нужда те да се възстановяват. Ако в диетата си имаш достатъчно въглехидрати, гликогенът, с който си се запасил, би трябвало да ти стигне за целия ден - дори и по време на тренировка и възстановяване.

За да обобщим всичко до момента, подсилването на инсулина безспорно ще помогне с усвояването на хранителни вещества и възстановяването на мускулната тъкан. При приемането на суроватъчен изолат, допълнителни въглехидрати не са необходими заради инулиногенните свойства на изолата. Важно е също да отбележим, че запасите на гликоген в мускулите не се изчерпват след една обикновена тренировка и просто няма нужда да ги възстановяваш веднага.

При по-дълги тренировки обаче, свързани с издръжливост, например, има риск да изчерпаш гликогена - тогава след тренировка е препоръчителен приемът на въглехидрати. А защо не дори и по време на тренировка.

Как помага протеиновият изолат

Протеиновият изолат е един от най-натуралните източници на протеини, което означава, че тялото с лекота може да го обработи и да усвои всичко необходимо. Има няколко неща, които трябва да се вземат предвид, когато оптимизираш времето си след тренировка и приемаш суроватъчен изолат.

Първо, по време на тежки тренировки нивата на кортизол се покачват и остават такива за известно време дори и след като приключиш. Това оказва влияние на стомашно-чревния тракт и на начина, по който работи - това затруднява обработката на по-твърди и калорични храни. Междувременно, кръвта, която да помага с храносмилането след тренировка е значително по-малко, тъй като тя обикновено е в мускулите по това време.

 
Имайки това предвид, суроватъчният изолат е чудесна алтернатива на твърдата храна - мускулите ще могат да се набавят необходимите аминокиселини без допълнително да се натоварва стомахът.
По време на по-тежки тренировки, мускулната тъкан се къса - без значение от наличието на калории. Ако не ти достигат повечко калории обаче, има риск катаболитният ефект да е по-сериозен.

Консумирайки суроватъчен изолат след тренировка, набързо можеш да активираш синтеза на протеини в мускулите, което наистина помага на тяхното възстановяване и растеж. Така по-бързо ще се справиш и с мускулната треска.


Суроватъчният изолат е микс от всякакви аминокиселини, сред които и левцинът, който е известен с това, че подсилва синтеза на протеини. Левцинът, комбиниран с други аминокиселини, е само една от причините суроватъчният протеин да е толкова полезен след тренировка.

Накрая, както вече споменахме, суроватъчният изолат подсилва транспортирането на хранителни вещества към мускулните клетки. Инсулинът допълнително действа в полза на анаболните процеси - важна част от мускулното възстановяване и растеж.

Разликата между изолатите

Както при всички добавки, и тук си има добри и лоши продукти. Качеството винаги трябва да е приоритет, когато си избираш суроватъчен изолат, затова ето някои от факторите, които е хубаво да запомниш.

Първо, един добър продукт няма да има в съставките 'концентрат от суроватъчен протеин'. Добавяйки концентрат, много от производителите разреждат изолата, като така понижават стойността на продукта и увеличават печалбата си. Проблемът е, че всичко това е за сметка на качеството и резултатите от продукта.

Друг ключов елемент е наличието на всякакви изкуствени оцветители и овкусители - натуралните продукти са винаги най-добри за теб. Като бонус, някои продукти имат включени и ензими, които спомагат за усвояването им.

Като изключим съставките, важно е също да знаеш как е произведен даедн продукт. Много от изолатите са били излагани на високи температури, което обаче може да повлияе отрицателно на аминокиселините.

За да избегнеш това, убеди се, че продуктът е произведен при ниски температури. За финал - продуктите, които са били тествани от други компании обикновено са по-качествени. Това дава спокойствие на атлетите, уверявайки, че не се съдържат никакви забранени вещества.

Като за финал

От много години насам са известни ползите от суроватъчния изолат след тренировка и науката застава плътно зад това.

За максимално добри резултати обаче е важно и цялостната ти диета да е съобразена с целите ти.

Когато си купуваш изолат, обръщай внимание на качеството му - иначе може да жертваш желаните резултати.

Извлечи максимума от тренировките си, консумирайки висококачествени суроватъчни изолати веднага след като приключиш в залата.