Корените на UFC идват директно от Gracie Academy в Калифорния и усилията на
Rorion Gracie да популяризира бразилското жиу-житцу чрез предизвикателства в неговия гараж. Той е предложил на всеки да дойде и да се изправи срещу него или учениците му в двубои без правила, за да се убеди в превъзходството на жиу-житцу.
В бойните изкуства всеки треньор е казвал на учениците си, че преподаваното от него изкуство е най-доброто. Но всъщност никой не е доказал това.
Ученикът от Gracie Academy, Art Davie, е сметнал че предизвикателствата на Gracie от миналото биха били интересни и е записал няколко двубоя на касетка. След като тези записи предизвикали огромен интерес, те
станали концепцията за голямото състезание, известно в наши дни като Ultimate Fighting Championship.
Сега синовете на Rorion - Rener и Ryron пускат още записи на двубои от началото на 90-те.