В края на всяка тренировка мускулните влакна, които са били натоварени, са в доста лошо състояние. Те буквално са разкъсани от мъченията, на които сте ги подложили в залата. Нивата им на гликоген (запасите от въглехидрати) са напълно празни и те започват бързо да разграждат протеина, от който са направени. Добрата новина е, че мускулите са направени така, че да погълнат това, което им дадете веднага и да преминат в анаболен (изграждащ) режим. Но това трябва да стане бързо. Според повечето изследвания има 45-минутен прозорец, в който мускулите са склонни да приемат с широки обятия хранителни вещества. Ако изпуснете тази възможност, мускулния растеж ще бъде възпрепятстван. Желателно е след тренировките да се сдобиете чрез храна или добавки със следните вещества възможно най-бързо.
Суроватъчен протеин
Във въпросното време след тренировките не е важно кога приемате веществата, а колко бързо тези вещества отиват в мускулите. Единствения достатъчно бърз протеин е
суроватъчния.
Казеинов протеин
Казеиновият протеин е по-бавно разградим и усвояем и е от полза за да продължи по-дълго мускулния растеж. Добър вариант за хранителна добавка е някоя
протеинова матрица, която комбинира двата типа протеин - суроватъчен и казеинов.
BCAA
Аминокиселините с разклонена верига (BCAA) - левцин, изолевцин и валин - са най-важните аминокиселини, нужни за мускулен растеж. Много изследвания показват, че именно левцинът е ключът, който стартира процеса на протеинов синтез.
Бързо-усвояеми въглехидрати
Веднага след тренировка са ви нужни
бързи въглехидрати. Бавните въглехидрати от източници като плодове или пълнозърнести храни, няма да успеят да се усвоят в този кратък времеви прозорец, за да запълнят нивата на гликоген, за да имате достатъчно енергия след това.
Креатин
Трябва да държите нивата си на
креатин в мускулната клетка оптимални, за да имате сила и енергия. След тренировка е много удачно да вземете доза креатин.
Бета-аланин
Аминокиселината
бета-аланин е важна за мускулната сила и издръжливост. Изследванията сочат, че тя помага на ефекта на креатина след тренировка, като допринася за мускулния растеж.