Независимо дали тренирате боен спорт, бодибилдинг или просто поддържате форма, протеиновият прием е много важен във всяка една диета.
Протеинът може да бъде набавен от естествени източници като месо, яйца, бобови култури, сирене, но в наши дни по една или друга причина много от трениращите залагат и на
протеиновите хранителни добавки на прах, като допълнение към храненето си, тъй като това е бърз и лесен начин за набавяне на повече белтъчини.
Суроватъчният протеин е извлечен от краве мляко и е добро допълнение към всяка диета, тъй като съдържа всичките 9 незаменими аминокиселини.
А и самият суроватъчен протеин може да стимулира протеиновия синтез, което увеличава мускулния растеж.
Но когато стане въпрос за протеина на прах, съществува дебат за това дали е по-добре той да се разтваря във вода или в мляко.
Отговорът на този въпрос е според вашите цели.
Броите ли калориите?
Една от най-големите разлики между разбъркването на протеина в мляко или във вода е калорийния прием. Например протеинов шейк направен с чаша мляко ще съдържа около 270 калории, докато шейк разбъркан с вода ще съдържа приблизително 110 калории. Така че ако главната ви цел е по-малък калориен прием, тогава заложете на водата.
Обогатяване на протеина с мляко
В протеина на прах има добра доза от белтъчини, но смесването му с мляко я обогатява още повече.
Млякото съдържа около 8 грама протеин за всяка чаша, а някои от протеиновите хранителни добавки съдържат около 25-30 грама на доза.
Увеличете възстановяването на мускула
Друга полза от смесването на протеина на прах с мляко е, че в самото мляко има суроватка и
казеин, които взети заедно подобряват мускулното възстановяване.
Въглехидрати или без въглехидрати?
Млякото съдържа въглехидрати, така че ако искате да ги сведете до минимум, това не е вашият избор.
Разбира се, от друга страна въглехидратите са енергия и като такава, тя помага за възстановяването след тренировка.
Вкус
За някои хора той също не може да бъде фактор, който се игнорира - разбъркването на протеина с мляко определено дава по-добър вкус.